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島本製作所 銅製フライパン 銀メッキ 多少古びあり COPPER 銅製 銀メッキ フライパン 24cm - メルカリの詳細情報
COPPER 銅製 銀メッキ フライパン 24cm - メルカリ。銅製品調理器具で高名な島本製作所の天ぷら鍋です。
直径25cm、取っ手込み最大径42.5cm、深さ約5cm。
内側は銀メッキを施してある高級品です。
ただし、少し古い物ですので、内側の銀は特有の黒ずみが現れています(写真4枚目)。
外側には変色はありません。
タグもついているので、使用した上での汚れではないと思います。
フライパンにしては深さがあり、銅ならではの熱伝導率の良さから、煮込み料理にも好適です。
家庭用にも業務用にも使用できるのではないでしょうか。
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